Las 7 Maravillas gastronómicas del Perú ha recopilado las mejores recetas de cocina peruana, fáciles y económicas con las que podrás preparar todo tipo de platos, desde los más sencillos de cocinar hasta algunos otros más elaborados.
En este gran recetario de la cocina peruana encontrarás más de 500 platos para todos los gustos y dietas: criolla, vegetariana, vegana, celiaca, marina, sin azúcar, etc… Solo tienes que decidir cuál de nuestras recetas gratis quieres cocinar hoy y le pongas muchas ganas.
¡Una votación mundial via internet eligió a los 7 platos preferidos por los fanáticos de la comida peruana en el mundo!
Un periodista especializado en turismo y gastronomía (Ricardo Ráez), un administrador (Antonio Navarro) y un comunicador organizacional (Fabricio Rondón), nos juntamos en el año 2,009 y nos surgió la idea de este proyecto a partir de una pregunta que nos hicimos: ¿cómo conocer los platos típicos de cada rincón del Perú y a la vez, cómo difundirlos?
Del resultado de la votación, los platos elegidos por todos los peruanos fueron:
Mención especial para el Pollo a la brasa que se quedó por pocos votos fuera de la lista.
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Aprende a cocinar con estas recetas fáciles y rápidas.
Contacto: recetas@7maravillasgatronomicas.com
Recetas de Postres y Dulces Peruanos